Wine & Climate 05. Mai 2022

Wird Zürich das neue Bordeaux?

Cheers! Die ersten Korken lassen wir auf dem Weingut von Erich Meier knallen. Seit Generationen werden dort mit Herzblut edle Weine am Zürichsee produziert. Wird Zürich das neue Bordeaux? Erfahren Sie, welchen Einfluss der Klimawandel auf den Weinanbau hat. Prof. Reto Knutti, Klimaforscher an der ETH Zürich, diskutiert zwischen Rebstöcken und Weinkeller mit dem Winzer Erich Meier über die Zukunft in diesem Bereich. Gefolgt von einer Weindegustation mit Flying Dinner. Denn der Genuss darf trotz klimatischen Sorgen nicht zu kurz kommen.

Prof. Reto Knutti, Klimaforscher an der ETH Zürich, diskutiert zwischen Rebstöcken und Weinkeller mit dem Winzer Erich Meier über die Zukunft in diesem Bereich. Gefolgt von einer Weindegustation mit Flying Dinner. Denn der Genuss darf trotz klimatischen Sorgen nicht zu kurz kommen.

Prof. Dr. Reto Knutti

Departement für Umweltwissenschaften an der ETH Zürich

Erich Meier

Winzer und Weingutbesitzer, Zürich

“Off the record.”
CLIENT EVENT SERIES.

Schliesst eure Akten und fahrt den Laptop runter! Walder Wyss feiert das 50-Jahre-Jubiläum und lässt es richtig krachen. In diesem Jahr erweitern wir eure Sinne und nehmen euch mit auf eine inspirierende Reise gefüllt mit neuartiger Kunst, kreativer Technologie und innovativer Kulinarik. Verschiedene Veranstaltungen stellen die perfekte Plattform dar für einen qualitativen und lebhaften Austausch zwischen geschätzten Kunden und Mitarbeitenden von Walder Wyss.